Se dice que somos lo que comemos y es cierto. Por ello es fundamental seguir una alimentación equilibrada, que aporte a nuestro organismo los elementos necesarios para el mantenimiento de la vida y de la salud.

Desde antiguo, se conocía como dieta a los hábitos de vida saludable. Hoy en día se asocia  con los alimentos que se consumen para conseguir efectos terapéuticos como; adelgazar, controlar el colesterol, la diabetes, etc...

El tratamiento de la obesidad debe tratarse desde varios frentes.

El tratamiento principal de la obesidad es el tratamiento dietético, que es aquel basado en la dieta la cual ha de ser completa, equilibrada, adecuada e hipocalórica.
Pueden ayudar a los tratamientos farmacológicos químicos y psicológicos, todos ellos combinados con el ejercicio físico.

La dieta he de ser completa, que es aquella que aporta todos los elementos necesarios para el organismo, si falta algún nutriente el organismo padece efectos negativos de la falta de estos. En el momento que falta algún nutriente, no hablaríamos de una dieta completa, sino de una dieta carencial y errónea

La dieta ha de ser equilibrada, adaptada a las necesidades del organismo y que aporte la cantidad adecuada a cada uno de los nutrientes esenciales. El nutriente esencial, es aquel que es necesario para el crecimiento de la salud y la reproducción y que provoca una enfermedad más o menos evidente cuando falta en la dieta. La dieta debe ser proporcionada con una cantidad de grasa, proteína e hidratos de carbono.

La dieta de ser adecuada o adaptada a cada persona, teniendo en cuenta, su edad sexo, actividad física y patologías adecuadas. También adaptarse a los hábitos y gustos individuales, estado económico, región donde habita, estacionalidad de los alimentos.

La dieta debe ser hipocalórica, es aquella que tiene menos calorías de las que la persona necesita para gastar de modo que parte de esta energía se obtenga de las grasas acumuladas y así conseguir que se vallan perdiendo.

En condiciones normales, una dieta tiene que ser suficiente pata permitir las exigencias energéticas diarias para realizar funciones básicas de mantenimiento; respiración, digestión, función cardiovascular, sistema nervioso, muscular etc. Y mantener la temperatura corporal.

La dieta de adelgazamiento, los ingresos han de ser menores a los gastos, con lo que se consigue gastar la energía acumulada en forma de grasa, logrando así una pérdida de peso.

Los alimentos deben de ser repartidos a lo largo de todo el día de modo que se realiza su ingesta repartida en Desayuno, Media Mañana, Almuerzo, Merienda y Cena.

Beber una media de 1,5 a 2 litros de agua al día, como mínimo.
Tomarse su tiempo durante las comidas al menos 20 minutos y masticar bien.
Comer a horas regulares y con calma.
Hacer cinco comidas al día.
Es importante no saltarse las comidas y también no obsesionarse con ellas.
Tomarse su tiempo libre para usted mismo para relajarse.
Practicar actividad física 3 o 4 horas a la semana bien sea andar una hora seguida (sin ir de escaparates, o ir al gimnasio. A la hora de ir al trabajo, pararse una parada antes, subir o bajar las escaleras andando evitando coger el ascensor...
En las comidas, para su preparación las verduras deben estar preparadas sin materia grasa, cocinado al vapor, hervido.
Para aliñar las ensaladas utilizar aliños con aromas como: tomillo perejil, ajo, menta orégano. Aliñarlo con limón y así evitaremos el que nos sepa insípido.
Una vez regulados los hábitos alimenticios, no olvide seguir tomando 5 comidas al día.
Es importante no pesarse más de una vez por semana a la misma hora siempre, la mejor hora es nada más levantarse.

En cgtorrent somos expertos y los resultados nos avalan en el tratamiento de los siguientes campos:

Sobrepeso y obesidad.

Nutrición Infantil.

Diabetes.

Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia,vigorexia, ortorexia...

Alergias e intolerancias alimentaria.

Nutrición y deporte.

Embarazo y lactancia.

Otros: colesterol, hipertensión arterial, estreñimiento,ácido úrico, hernia de hiato, anemias...

Soporte nutricional al paciente oncológico.
Alimentación saludable.